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Al via ai Seminari Gratuiti in collaborazione con GpStudios Consulting

 

 

 

 

 

 

Primo appuntamento: martedì 23 ottobre 2018 

Ritorno al futuro: come anticipare le tendenze per tenersi stretti i clienti 


Se è vero che la miglior difesa è l’attacco, allo stesso modo un mercato saturo e iper-competitivo è il miglior incentivo per mantenersi sempre aggiornati e adeguare l’offerta alle richieste del mercato. Una carrellata delle tendenze dell’hospitality e delle nuove tattiche per fidelizzare l’ospite. 
Argomenti: 
I modelli di business del futuro 
Come adeguare l’offerta alle richieste del mercato 
Analisi, strategia e azioni da implementare 
Quante e quali risorse sono necessarie per sostenere un piano di marketing soddisfacente 

Secondo appuntamento: martedì 6 novembre 2018


 Pensione completa o brunch? Ripensare la ristorazione per soddisfare le nuove esigenze dell’ospite 
La vacanza all inclusive conviene ancora? Una domanda che si pongono i clienti tanto quanto i proprietari delle strutture ricettive. In questo seminario analizzeremo sia i reali profitti derivanti dalla pensione completa sia le nuove dinamiche turistiche, che muovono verso formule ristorative decisamente più snelle e low budget. 
Argomenti: 
Dove sta andando il mercato 
Perché conviene riformulare l’offerta 
La proposta ideale per il tuo target 

Terzo appuntamento: mercoledì 21 novembre 2018
Breakfast: 5 errori da evitare per lasciare un bel ricordo dell’hotel 

Il Breakfast è oggi una leva di marketing forte per fidelizzare i clienti. Esperienza è la parola chiave, ma in che modo l’ospite può portare con se un ricordo “memorabile”? Il laboratorio affronta i due temi caldi sull’argomento, il visual marketing e le risorse umane. 
Argomenti: 
Quali formule breakfast funzionano meglio e perché 
Trasformare la colazione in una grande esperienza per il cliente 
5 errori da evitare per migliorare il marketing del breakfast 
Strategie espositive da utilizzare sul buffet

 

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